成都

成都 重庆 五区

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在关于吃的这件大事上，我们不应该将就

人生苦短，一定要吃出幸福感

我是S姐，你的美食实验员

用实验鉴别美食，用测评检验口碑

吃货实验室——让你吃的讲究不将就

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春季是吃水果的季节，也是补水的最佳时刻。新鲜爆汁的水果成为春季最当红的食品。论新鲜，营养，健康，安全，鲜榨果汁绝对远甩奶茶几十条街。成为饮品店必点的人气产品，而种类繁多的各类混搭果汁，哪种才是人气爆款，能够一次性买到不后悔，营养又美味，避免踩雷的鲜榨果汁呢？

《吃货实验室》首期实验新鲜出炉

——鲜榨果汁众测，选出美味的TOP3

根据市调，凭借S姐多年在逛街途中对各大鲜榨饮品店饮品单的熟记以及对购买者的观察，特别列出本次测评的水果品种，皆为市面上最易购买且大多数人钟爱的水果，也是各大鲜榨饮品店必备之货。水果的混搭也是每间饮品店都有的搭配，以及，S姐身边资深饮品人士给出的营养混搭推荐。

参与众测的新鲜水果：

苹果、梨、香蕉、西红柿、橙子、哈密瓜、菠萝

测评人士：

尚作专业厨师、资深果汁狂热者、路人甲（美女）、路人乙（美女阿姨）

路人丙（美女阿姨）、路人丁（帅哥）共计6人

那么，让我们闻着果香，开始榨汁~

芒果、橙子，这两种水果都含有丰富的维生素C和纤维素B1，能促进代谢、净化肠道，多喝可以让皮肤白里透红，还有瘦身效果。

测评结果：5票

众测点评：

路人甲（美女）：口感好，清爽，橙子和芒果味道都很浓郁

路人乙（美女阿姨）：好喝，有点太甜（纯果汁没加水哦）

雪梨，苹果汁不但美味，而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰，消食开胃还具有美容的作用。

票数：3票

众测点评：

尚作大厨：味道酸中带甜，果渣较多，榨汁不如吃水果口感好

路人甲（美女）：易氧化，不太美观（外貌协会）

菠萝和橙子都富含维生素C、钙、磷等营养物质，常食用能使皮肤光滑滋润。

票数：6票全票通过！！！

众测点评：

资深果汁狂热者：橙子和菠萝水分都充足，味道混合起来非常好喝。

尚作大厨：清甜，各自的 果香味道也有保留，基本没有一点果渣。

路人甲（美女）：好喝 ，还有没有

路人乙（美女阿姨）：这个好，果香味浓

路人丙（美女阿姨）：好喝

路人丁：（帅哥）：唉，这个喝起抿甜，又不腻

（全都是好评，S姐都有点意外）

香蕉与菠萝搭配，两种水果榨成果汁，长期饮用能促进消化、止咳、降血压、清热解毒、润肠通便

票数：3票

众测点评：

路人丁（帅哥）：任何水果和香蕉一起榨汁，都能变成奶昔的感觉。香蕉基本没多少汁水，果汁来源全靠菠萝；香蕉一旦过多，就太过浓稠，缺少喝果汁的感觉。

路人乙（美女阿姨）：很稠很有满足感

番茄苹果汁含有丰富的维生素A以及维生素C。苹果具有整理肠胃的作用，西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，对心血管具有保护作用，苹果与番茄结合可增进体力，还有防暑之功效。

票数：4票

众测点评：

路人丁（帅哥）：这是一道酸味比甜味重的果汁，如果吃很辣油腻的食物喝，很解腻；

资深果汁狂热者：很清爽，第一口酸，过后甜，因为有苹果，依旧有一点果渣，好在番茄汁水多，中和了果渣。

S姐总结：鲜榨果汁在于鲜，好不好喝还得取决于水果的新鲜程度、是否榨完立即饮用、混搭水果所占比例的多少等多重因素。本次实验的鲜榨水果为当季水果，不代表世界上所有水果来榨汁的口感和排名哦。吃水果和喝果汁完全是两种不同口感，趁着春季大好时光，赶紧买一杯或在家榨一杯果汁来尝一尝吧~

特别鸣谢：

水果支持：尚作有机

场地赞助：尚作丽都生活馆

测评人员：尚作专业厨师、路人甲乙丙丁、资深果汁狂热者

下期节目你想怎么玩，告诉S姐

我们一起来实验！！！