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优选蘑菇 | 尚作 优选蘑菇 | 尚作 优选蘑菇 | 尚作 优选蘑菇 | 尚作
蘑菇菌柄短小,伞状菌盖表面光泽,色泽洁白,远看就像个小馒头。蘑菇可用于日常烹炒,或是火锅涮菜,尤其是涮火锅的时候,你会发现就算第一个放入锅中,最后一个捞出来,也不会影响它质脆有嚼劲的口感。
优选蘑菇 | 尚作

优选蘑菇

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绿色

故事

【买手推荐】
在考察过无数个菌菇类的生产基地后,尚作此次选择的蘑菇产于有“食用菌生产基地”之称的大邑县蔡场镇。在生产源头上由周边的养殖户和农场提供培养蘑菇所需的羊粪、农作物秸秆等,原料均符合有机认证,栽培周期达55-65天。所以,这里产出的蘑菇不但菌体厚实饱满,而且味道鲜美浓郁。

【有机培养,生态栽培】
蘑菇的生产充分利用了作物秸秆和畜禽粪,全程有机培养。并且蘑菇菌渣有机肥可应用到区域内的农作物、花卉等生产,建立循环产业链,保证生态栽培。

【尚作优选,品质如一】
我们在仅有的两个有机菌棚中统一挑选伞盖直径在4-7厘米,成熟度在7-8成的最佳状态下的蘑菇采收,伞盖太小的蘑菇烹调后缩小不成型,无滑嫩口感;伞盖太大的蘑菇伞柄易开花,烹调菇味偏淡。尚作标准下的蘑菇,不论从外形还是口感都最适宜日常烹饪。

【尚作优选,品质如一】
我们在仅有的两个有机菌棚中统一挑选伞盖直径在4-7厘米,成熟度在7-8成的最佳状态下的蘑菇采收,伞盖太小的蘑菇烹调后缩小不成型,无滑嫩口感;伞盖太大的蘑菇伞柄易开花,烹调菇味偏淡。尚作标准下的蘑菇,不论从外形还是口感都最适宜日常烹饪。

【新鲜采摘,冷链极速直达】
为了保证最新鲜的口感和最佳品质,每一朵蘑菇都是当天在棚中采摘回来,然后冷链运输抵达,经过连夜加工,在次日送达到每位客户手中。

该产品来自以下产地

大邑

大邑县隶属于四川省成都市,位于成都平原西部,与邛崃山脉接壤。东与崇州市交界,东南与新津县毗邻,西南与邛崃市相邻,西与雅安市芦山县、宝兴县相连,北与阿坝州汶川县接壤。属亚热带季风性湿润气候。大邑县历史悠久,文化繁荣。风景秀丽,旅游资源丰富。亚热带气候适宜一些浆果类水果的生长。
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