【绵阳五层山,三国灵地】
三国时期刘备扬兵处,蜀汉肇事地
物产丰富,豆豉、麦冬、橄榄油享誉川内
无铅皮蛋更是其中佼佼者
【好山 好鸭 好蛋】
自建生态农场,山林放养麻鸭
丰富的食物和足够的运动场地
从源头保证鸭蛋的新鲜、纯正、高品质
【山之馈赠—黄泥土】
五层山黄泥富含钙、镁等
混合香料后包裹皮蛋
不仅安全,更多了有益人体的营养成分
【祖传秘方与现代技术的融合】
掌门人杜智华将祖传秘方与现代技术结合
开发出口味更多、更安全的无铅皮蛋
荣获非物质文化遗产,80年代就已出口海外
【纯手工 无金属添加】
天然香料调配,手工逐个酱料腌制
80天的反复翻凉,300天恒温窖藏陈酿
无化学药剂浸泡和金属添加剂
【像琥珀一样的皮蛋】
杜智华皮蛋有如琥珀、黄玉般晶莹通透
入口鲜滑爽口,口感细腻,醇香悠长
【小尚有话说】
1、一般人都可食用皮蛋,火旺者最宜食用,少儿、脾阳不足,寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
2、皮蛋不能和红糖、李子、甲鱼同吃。