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牛心甘蓝 | 尚作 牛心甘蓝 | 尚作 牛心甘蓝 | 尚作 牛心甘蓝 | 尚作 牛心甘蓝 | 尚作
温馨提示:受低温影响,菜宝宝机体防御花青素增多,使牛心甘蓝芯叶呈紫色,不影响食用,请主人放心,谢谢理解!
牛心甘蓝 | 尚作

牛心甘蓝

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产地阿坝牟尼沟农场
故事

牛心甘蓝也称包菜,水份比圆形包菜更足更嫩,是蔬菜沙拉的必备食材,手撕爆炒味道最佳。

甘蓝含有防癌成分,和胡萝卜,花椰菜并称为“防癌三剑客”。

烹调TIPS:
适合做蔬菜沙拉、蒜香甘蓝、醋溜甘蓝,口感脆甜。

【温馨提示】
受低温影响,菜宝宝机体防御花青素增多,使牛心甘蓝芯叶呈紫色,不影响食用,请主人放心,谢谢理解!

来自尚作农场

阿坝牟尼沟农场

尚作冬菜夏供的高山冷凉农场。地处阿坝藏族羌族自治州东北部,临近牟尼沟景区,景色宜人,离九寨黄龙机场仅50公里。当地海拔近3000米,年均温度7℃,无霜期约80天,年均降水量730毫米,属寒温带高原气候。3月化冻,10月开始飘雪,适合冬菜夏出。高原气候昼夜温差大,紫外线强,使得蔬菜口感更加浓郁。尚作遵循自然法则种植,部分菜品易招小青虫。7-9月份阵雨和高温天气,莴笋、胡豆角等部分菜品表面会有灼伤后留下的斑点,强烈的紫外线使花菜表面有轻微紫顶或发红。这些都是高原气候的独特之处,对食用品质无影响。
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营业执照 食品流通许可证
028-6320-7982

周一至周五:9:00~19:00
双休及节日:9:00~17:00