【豆芽,一个大写的“雷区”】
豆芽作为芽苗菜的代表,一直是餐桌上的常见蔬菜,但因为各种无根剂、生长激素、增粗剂、漂白粉等大量食用,豆芽也成为了非法添加物和不安全的代表。
【好豆芽,不添加】
以非转基因黄豆为原料,采用最原始的方式泡发,饮用水浇灌、不用任何的化学添加剂,让豆芽自然生长发芽。
【细长脆嫩,淡淡豆香】
不同市面上的豆芽又白又胖,看起来短粗短粗的,尚作优选豆芽身子细长,颜色鲜黄,口感脆嫩,吃起来还有豆香味。
【清热明目,补气养血】
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,常吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处,有健脑、抗疲劳、抗癌作用。