【“阳光之州”澳洲昆士兰】
昆士兰州位于澳大利亚大陆的东北部,有“阳光之州”的美誉,宽阔的大自流盆地,为良好的天然牧场。全球主要牛种产地之一,饲养环境纯净;澳洲牛肉主产区。
【牧养600天草饲牛 肉质浓郁紧实】
原产美国婆罗门牛种,蛋白质、氨基酸含量高。澳洲昆士兰天然牧场进行牧养,食料为出口级别草料。草饲牛年纪达到20个月、约600天,或重量达400公斤左右时出栏,肉质更显浓郁紧实。
【脂肪低 适宜高胆固醇人群】
草饲牛肉,肌肉内脂肪含量较少,且多聚集在皮下,食用时非常容易去除,为理想健康肉品。比一般牛肉更适合高血压、高胆固醇、体重超标的人食用。
【原切牛排,手工腌制】
原切牛排,非机器压打,非边角重组合成;采用手工秘制泡腌工艺,手工腌制,无添加。
【牛肉原味 西冷牛排】
选自牛外脊肉,肉质有嚼劲,更贴近牛肉的原始口感。
【熟度推荐】
西冷牛排,推荐熟度 5-7分,有嚼头,不能煎的过熟。牛肉的汁水和香味散溢,更能发挥牛肉的原始口感。
【4步煎出好牛排】