莲花白来自欧洲地中海地区，学名是“结球甘蓝”。它在西方是重要的蔬菜之一。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。
【尚作优选，品质如一】
在每次采摘中，我们仅挑选占总量6成（每份规格在600g-800g）的莲花白，此标准下的莲花白，叶片较厚，包裹的更紧实且层数也更多，色泽偏乳白色或者淡绿色，口感清脆香甜。
【遵循自然发展，供应周期短】
有机种植，自然生长，遵循蔬菜自然发展规律，故供应时间为11月-12月，时间周期短，弥足珍贵。
【基地直采，空运直达】
基地新鲜采摘，当天即可冷链空运直达成都，第二天就能配送到客户手中。
【营养】
大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维C，一个成年人每天吃500g莲花白就能满足人体对维生素、胡萝卜素、钙、铁等的基本需求。
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