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嫩南瓜(小) | 尚作 嫩南瓜(小) | 尚作 嫩南瓜(小) | 尚作 嫩南瓜(小) | 尚作
尚作农庄的嫩南瓜新鲜上市,味甘脆嫩,素炒更能吃出它的甘甜鲜美,再加半个切丝的红辣椒,清爽好看。
嫩南瓜(小) | 尚作

嫩南瓜(小)

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产地礼州
故事

【嫩南瓜清甜幼嫩】
积攒了一个冬天的力量,又晒了一季的太阳,尚作农庄的南瓜苗舒展开来,结出了幼嫩的果子。青色的外皮、小巧的个头,俏皮而可爱。喜欢尝鲜的味蕾,当然不能错过这春末出品的鲜嫩。
和老南瓜的甘甜软糯不同,嫩南瓜淀粉含量较老南瓜要少的多,它水分充足,瓜肉薄而脆,所以口感是清甜而爽脆的。夹一片入口,仿佛春天的柔媚都氤氲在了嘴巴里,一口一个舒爽心情。

【益气养颜保健】
南瓜营养成分较全面,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜更为丰富,益气补血、美容养颜。嫩南瓜能调理肠胃,对于肠热所致的食欲不佳有很好的改善效果。它维C和钙含量较高,可调节人体代谢,润泽肌肤,是美白护肤的好食材。此外,嫩南瓜的水分足,热量低,还是能帮助减肥的蔬菜。所以爱美的你千万不能错过这个集美容和保健于一体的可爱嫩南瓜。另外,嫩南瓜糖分的积累不如老南瓜,所以更适合糖尿病患者食用。

【清炒出一个脆爽】
“老南瓜当粮,嫩南瓜做菜”——老南瓜吃起来又面又甜,跟米面一样能饱肚子;嫩南瓜水分大,口感脆嫩,更适于炒菜。
清炒菜品讲求原汁原味,素炒的嫩南瓜更能吃出它的甘甜鲜美,再加半个切丝的红辣椒,清爽好看。若像做酸辣土豆丝那样,把南瓜丝放清水泡过,洗去表面淀粉,再入锅爆炒,南瓜丝就会变得十分爽脆,一改你对南瓜的刻板印象。

来自尚作农场

凉山琅环农场(休耕)

攀西亚热带农场,尚作春秋季节茄果类蔬菜出产基地;琅环基地位于西昌市的西北角,安宁河西岸,海拔1500米,丘陵或土丘相对高度超过20米,是典型的二半山区。属于热带高原季风气候区,具有冬暖夏凉,雨量充沛集中,光热资源丰富等特点,白天太阳辐射强,昼夜温差大。便于茄果、豆类蔬菜营养的积累,食用时口感更佳。是出产优质茄果类、豆类有机蔬菜的理想基地
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