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三峡鱼·鲟鱼(活) | 尚作 三峡鱼·鲟鱼(活) | 尚作 三峡鱼·鲟鱼(活) | 尚作 三峡鱼·鲟鱼(活) | 尚作
“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”!“有机“三峡鱼”采用不投饲料、渔药、肥料的“零投喂”,“放牧式”生产,利用天然饵料自然生长而成,野鲜味美。每条三峡鱼”都有防伪二维码,确保正宗。江团——肥美、刺少、滋补。
三峡鱼·鲟鱼(活) | 尚作

三峡鱼·鲟鱼(活)

成都各生活馆有售

抱歉 该产品已下架

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产地重庆三峡
故事

“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”
重庆长江三峡,位于神秘的北纬30°上,适宜的气候,充沛的水量,宽阔的长江,如诗如画的环境天然生长出了肉质细嫩、味道鲜美的“长江鱼”。杜甫曾经在诗中高度赞扬了长江鱼:“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”!

30000亩水域牧场
“三峡鱼”生长于长江支流在30000亩水域牧场,常年保持国家二类水质。江水最深处达80余米,看似平静的江面下暗流涌动、水流湍急,鱼时刻都保持运动状态,因此产出的鱼体态修长、肉质鲜美。

“零投喂”,“放牧式”养殖
构建天然水域牧场,做到上层鱼、中层鱼、底层鱼合理搭配,滤食性鱼类、杂食性鱼类和肉食性鱼类的合理比例。采用三不投(不投饲料,不投渔药,不投肥料)的“零投喂”,“放牧式”养殖,利用天然饵料自然生长而成。

拥有防伪码的鱼
每条“三峡鱼”的背鳍上都悬挂有防伪标牌,确保您不会买到以次充好,以假乱真的“假鱼”。

健壮堪比野生,细腻无腥味
鱼体质壮硕而体形修长,鱼体内无药物和重金属残留。肌肉紧密、脂肪少。颜色黑银鳞甲发亮、野性大,肉质鲜嫩爽口、口感细腻、无腥味、耐蒸煮。

肉质堪比三文鱼
鲟鱼肉质优于名贵三文鱼;其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽,优于龙虾;其软骨(鲟龙鱼通体软骨)、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30余道美味菜肴。富含高度不饱和脂肪酸及脑黄金,加强大脑发育,提高大脑功效。

吃法推荐:鲟鱼头汤、清蒸鲟鱼、酸笋鲟鱼、蒜子鲟龙鱼

来自尚作农场

丹巴喇嘛寺基地

丹巴农场位于丹巴县位于甘孜藏族自治州东部,地处青藏高原东南边缘,成都平原以西的邛崃山脉,海拔高2278米。属青藏高原型季风气候,年平均气温14.2度,1月平均温度4.4℃,8月最热,月平均温度22.4℃。每年12月开始至次年3月,4500米的高山路面会结冰,无霜期316天,年降水量600毫米,日照充足,冬无严寒,夏无酷暑。尚作与丹巴政府响应国家精准扶贫政策,斥资2000万打造的有机产业园,打通一条丹巴县特色农产品生产销售通道,打造丹巴优质特色农产品专属品牌。该区水热条件较差,但能满足耐寒作物一年
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