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优选老姜 | 尚作 优选老姜 | 尚作 优选老姜 | 尚作
其鲜品或干品作为家常菜中的调味品,炮制后也可做为中药的药材。
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优选老姜

抱歉 该产品已下架

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产地四川郫都
老姜

温馨提示:亲爱的会员,近期是老姜容易发芽的阶段,虽然发芽的老姜仍可食用,但我们也会严格挑选

【烹调TIPS】
1、有两种方法可以较好的保存姜,一是在潮而不湿的细砂土或黄土中保存,二是将其洗净擦干后埋入盛食盐的罐内,这样可使姜较长时间不干,保持浓郁的姜香。
2、做鱼类菜时,姜可缓和鱼的寒性、解除腥味。

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