【有“Babyfat”的藕娃娃】
由于不使用任何化肥、农药,仅仅依靠充足的阳光、泥土的自然肥力和无污染的水源自然生长,成熟的莲藕微带一点可爱的婴儿肥,品质也远超市面同类。
【药膳珍品,初秋食补首选】
无论是生藕还是熟藕,都具有很高的食补价值,是餐桌上最常见的美味之一。初秋吃藕也是我国的传统风俗,不仅美容养颜、补血护心、降糖降脂,而且补气利血,是美丽女士入秋减肥的必备美食。
【食用TIPS:】
1、藕的两端会有氧化变黑的现象,食用前切掉两端即可,不影响食用;
2、由于不使用保鲜剂,储存条件不佳时会影响口感,建议收货后尽快食用;
3、此款藕,淀粉含量相对丰富,适合炖煮,当然,清炒出来也很香,有嚼劲。
【温馨提示】
一般人群均可食用
1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜。
2、藕性偏凉,产妇不宜过早食用。
3、藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;
3、藕有止血功效。常吃藕对于经常便血,尿血,淤血,吐血的人非常有益。
【食疗黄金搭档】
1、冰糖
炖莲藕的时候,加点儿冰糖,不但味道香甜可口,还有健脾、开胃、止泻的作用。
2、绿豆
二者搭配,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者。
3、姜
二者一起炖汤,可治夏季胃肠时令病,如肠炎、呕吐、泄泻等。