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优选糯玉米 | 尚作 优选糯玉米 | 尚作 优选糯玉米 | 尚作 优选糯玉米 | 尚作
糯玉米,被称作“黄金作物”,含10%以上的蛋白质,2%的多种维生素,还含有稻麦等缺乏的胡萝卜素。
优选糯玉米 | 尚作

优选糯玉米

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产地云南孟定
故事

【民间的黄金作物】
糯玉米籽粒中含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量高,还含有稻麦等缺乏的胡萝卜素。

【烹调TIPS】
在煮玉米的时候放一点小苏打,可使其营养元素更好的被消化吸收,口感更好。

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