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西兰花400g | 尚作 西兰花400g | 尚作 西兰花400g | 尚作
温馨提示:受低温影响,菜宝宝机体防御花青素增多,使西兰花部分呈紫色,不影响食用,请主人放心,谢谢理解!
西兰花400g | 尚作

西兰花400g

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产地四川郫都
故事

西兰花在《时代周刊》推荐的十大健康食品中排名第四,起源于欧洲地中海沿岸,被称为“天赐的良药”和“穷人的医生”。

西兰花,又名茎椰菜、青花菜、绿花菜。营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,被誉为“蔬菜皇冠”。也是减肥者首选的蔬菜之一。

脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤。

【烹调TIPS】
1.吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收。
2.在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣。

【温馨提示】如遇低温,菜宝宝机体防御花青素将增多,使西兰花部分呈紫色,不影响食用,请主人放心,谢谢理解!

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