长着圆柱型菇伞、菇茎细长的茶树菇，因常生于茶树上而得其名，原产于台、闽、云南一带的两千公尺以上的山区。滋味清爽、纤维丰富，助消化
人们把茶树菇称为“中华神菇”。是一种集高蛋白、低脂肪、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
【营养丰富】
蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B 族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
茶树菇的柄质脆嫩，是味最美的部位，香浓纯正。菌盖细嫩，味纯香、鲜美可口
【新鲜直达】
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