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土豆(组合8份起送类) | 尚作 土豆(组合8份起送类) | 尚作 土豆(组合8份起送类) | 尚作 土豆(组合8份起送类) | 尚作
土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,称为“十全十美的食物”。要提醒的是,土豆不适宜油炸,大量的淀粉易吸收油脂,使食物热量超标。
土豆(组合8份起送类) | 尚作

土豆(组合8份起送类)

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故事

土豆所含蛋白质和维生素C是苹果的4倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。丰富的淀粉含量,食用后有很好的饱腹感。

土豆的脂肪含量为其自身营养成分的千分之一,无油烹饪可达到减肥之效,反之则增肥。常食土豆还有延缓衰老、美容护肤的功效。

【烹饪TIPS】
1、土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
2、把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮。

土豆(组合8份起送类)
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