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小草坝乡乌天麻(鲜) | 尚作

小草坝乡乌天麻(鲜)

原产地草坝乡,滋补佳品

抱歉 该产品已下架

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产地小草坝镇
故事

天麻又名赤箭、定风草、鬼督邮等,在我国已经有两千多年的应用史。东汉时期成书的《神农本草经》就已经记载。

品质:衡量天麻的品质好坏,主要看其所含天麻素的高低,以及口感如何。

乌天麻的天麻素含量是红天麻的1.5-4倍,达0.7%-1.13%;

尤以云南昭通市的彝良县、永善县产的天麻品质最佳,因最先在小草坝规模化种植,且品质良好,终以小草坝天麻出名。

食药同源:2020年3月,国家食药监总局和工商总局联合发函,允许天麻在云南,贵州作食药同源的试点。是健脑滋补食材的不二之选。

种植基地位于山岭坡地之间,这里气候恶劣,时常阴雨霏霏、云雾笼罩,独特的地理位置和气候条件为天麻的生长提供了得天独厚的条件。

传统的种植方式,将天麻种植于荒山之中,不采用任何的科技方式,不施加任何化肥,让天麻回归原生态。

因天麻的最佳保鲜剂就是它本身带的泥土,所以收到的新鲜天麻,其表面都是有少量泥土的

收到新鲜天麻后,将其洗干净,可以切片煲鱼头汤,鸽子汤,炖排骨,炖鸡肉。

小草坝乡乌天麻(鲜)
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