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有机黄糯玉米 | 尚作

有机黄糯玉米

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¥118.00
产地山西 忻州
故事

【产品特点】

1.安全:有机认证,无化肥化学农药、无添加剂、非转基因。

2.优质:农产品地理标志。

3.好吃:口感香甜软糯,有类似巧克力淡淡香味。带皮带须加工,保持原汁原味。

4.营养:比普通玉米微量元素和多种氨基酸更高。

5.方便:热一下就能吃,储存食用方便

【食用方法】
(1)蒸或煮15分钟左右,水开算时间。
(3)微波炉加热时,去掉真空包装袋,淋点水,微3分钟。
(3)切段后配菜炖汤涮锅或者烧烤。

1.有机种植
玉米兄弟2012年开始进行糯玉米有机种植
种子不用农药包衣

不使用除草剂,每块土地人工锄草两到三次

不使用化肥,使用散养羊羊粪

不使用化学农药,采用错峰种植、灭虫灯、赤眼蜂、生物药等物理生物方式灭虫

山西省忻州市属温带半干旱气候,其温度、降水和光照等自然条件,极适宜于甜糯玉米生长发育所需的气象条件,同时忻州昼夜温差大形成甜糯玉米糖份积累多,香甜软糯,品质极佳。忻州甜糯玉米集杂粮、蔬菜、水果三性为一体,2012年被登记为国家地理标志保护产品

忻州市是我国最早发展甜糯玉米规模种植和加工的地方,山西省农业科学院玉米研究所就设立于忻州。1987年忻州成功研制出鲜食玉米速冻技术,1992年成功研制出糯玉米真空包装技术

常见问题

1.玉米为什么熟的?

我们玉米一年只能生长一次,通过高温灭菌和真空工艺可以常温保质一年,全年都可以吃到美味的玉米。而且物理过程没有任何添加剂。在高温灭菌的过程中,玉米就会变熟。
根据我们多年经验发现,高温灭菌工艺可以使糯性更充分释放,口感比鲜玉米更加弹糯。
糯玉米成熟后糖分会转化淀粉降低口感。高温灭菌工艺可以破坏这个特性,锁定甜糯口感。

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