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西门塔尔(重庆)牛肉片 | 尚作 西门塔尔(重庆)牛肉片 | 尚作 西门塔尔(重庆)牛肉片 | 尚作 西门塔尔(重庆)牛肉片 | 尚作
天然谷物精养牛肉,西南地区唯一的供港冷鲜牛肉,从牧草养殖到牛肉加工全产业链控制,让牛肉更加安全
西门塔尔(重庆)牛肉片 | 尚作

西门塔尔(重庆)牛肉片

暂时售罄,正在补货中

¥44.30
故事

【西南地区特供香港牛肉】
重庆恒都牛肉历时半年,经过香港食环署多次亲临考察,双重检测,第三方抽查,多方确保牛肉品质,终于成为西南地区特供香港冷鲜牛肉品牌。所有供港食物均会经过严格安全检查,安全率高达99.999%,这个看似天方夜谭的数字,背后是食物的严格要求。

【喝着“五粮液”长大的牛】
重庆牛肉的牛种引自纯种西门塔尔牛,以天然谷物配上五粮液、泸州老窖酒糟、鲜草和果皮制成高营养的饲料,自种天然鲜草为辅料,确保牛营养均衡的同时,也从源头保证食料的安全,因此牛肉比普通谷物饲养的更鲜更嫩。专属细沙床和活动场所,自由放养,辅以音乐怡情,我们得到的就是更紧实、劲道的肉质,更鲜嫩的口感。

【专业冷却排酸】
排酸是尚作对冷鲜肉的最基本要求,牛肉在环境下冷却排酸,减少肉中有害物质的含量,并使肉质更细腻,更容易被消化,吸收营养。这次的恒都牛肉同样不例外,严格按照回族的清真方式屠宰,并在-2℃—-4℃冷却排酸72小时,让你能享用牛肉的最佳口感。

该产品来自以下产地

重庆丰都

提起重庆丰都,总是与鬼城联系在一起,各种阴曹地府的建筑和造型确实能吸引不少人的注意,但我们的关注点却不在此处,丰都是尚作重庆牛肉的产地。丰都常年气候温和,充足的水热条件和肥沃的土壤,让牧草生长得更为茂盛。牛儿们在丰都,不仅有源源不断的粮食,依山傍水的环境更让它们生长惬意。
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西门塔尔(重庆)牛肉片
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