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番茄 | 尚作 番茄 | 尚作 番茄 | 尚作 番茄 | 尚作
冬季的番茄在口感和颜色上比夏季要淡一些(甚至虽已完成成熟,果柄部分会出现青肩现象),夏季番茄从结果到自然成熟需为60天左右,其中需40天时间转色,再需20天转红,冬季番茄从结果到自然成熟要长达120天,其中需80天时间转色,再需40天时间转红成熟(但因为气温比夏季低,故口感和颜色上比夏季要淡一些)。
番茄 | 尚作

番茄

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故事

番茄是来自于遥远的美洲大陆,这种果实类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜,由于是从外国传入我国,按中国人的习惯,用汉语命名为“番茄”、“西红柿”。

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮。

该产品来自以下产地

凉山羊角坝农场

直管农场
地点:西昌市高草乡谌堡村;建设时间:2016年;功能:尚作春秋季节茄果类蔬菜出产基地。凉山羊角坝农场,处于西昌高草乡,在热带高原季风气候区,背靠磨盘山,面对安宁河河谷,蕴藏着丰富的气候资源,具有冬暖夏凉、昼夜温差大,雨量充沛集中,光热资源丰富等特点,便于根茎、茄果、瓜果类蔬菜糖分的积累,食用时口感更佳。
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