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大青椒(小) | 尚作 大青椒(小) | 尚作 大青椒(小) | 尚作 大青椒(小) | 尚作
青椒富含“辣椒素”,增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的身心疲劳,也是“青椒回锅肉”和“虎皮青椒”的首选食材。
大青椒(小) | 尚作

大青椒(小)

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250g
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10月11日-10月22日购大青椒加28.8元换购庄园黑猪前胛或后台肉

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故事

【营养和食疗】
大青椒是无辣不欢的四川人餐桌上的必备食材。一天的劳累奔波后,精心为家人炒制一盘香味扑鼻的“青椒回锅肉”。爽辣清香的味觉体验,一扫身心的疲惫,立马感觉神清气爽,好不安逸!除此之外,多食青椒还能增加食欲、助消化、降脂减肥。


【烹调TIPS】
1、青椒适合用于炒、拌、炝做菜。
2、维生素C不耐热,易被破坏,避免使用铜餐具。3、在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会太辣眼睛了。
4、用酱油会使菜色变暗,味道也不会清香。
5、用急火快炒,可使青椒保持原有的色味。
6、青椒不宜一次吃得过多,最多每餐60克。

该产品来自以下产地

都江堰崇义农庄、新繁高院农庄

直管农场
【都江堰崇义农庄】地点:都江堰崇义镇百绿路(都江堰高科技农业园内)建设时间:2013年功能:尚作应季蔬菜供应的平原农场,全年出产60余种有机蔬菜,是尚作主要的会员活动基地。崇义地处都江堰东南角,农场拥有东南亚风格会所、露天农场....于2013年8月开放,是尚作会员主要农场活动基地。崇义农场是集农业生产及休闲度假功能为一体的农业体验基地:参观农田,体验农事,亲子课堂,主题活动等。【新繁高院农庄】地点:成都市新都区斑竹园镇高院村建设时间:2013年功能:尚作应季蔬菜供应的平原农场,育苗基地和研发基地新繁高院农庄,主要种植成都周边应季蔬菜,拥有育苗场、研发基地,承担重要品种的育苗、新蔬菜产品试种、农业技术研发等功能,农科院专家长期调研指导,全年出产60余种有机蔬菜,是尚作主要应季蔬菜出产基地。有大型的停车场,可进行主题活动。
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