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首页 / 田园时蔬 28比例 / 叶菜

木耳菜（小份） | 尚作 木耳菜（小份） | 尚作
叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，俗称木耳菜，四川人也称其为“豆腐菜”。木耳菜菜叶稚嫩，遇冷凝水易腐坏，不宜长时间存放，需尽快食用。
木耳菜（小份） | 尚作

木耳菜（小份）

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产地新繁高院农庄二期
250g
1
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故事

【补钙的优选菜】
木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，是补钙的优选经济菜。

经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防便秘等疗效，极适宜老年人食用。

木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。

来自尚作农场

新繁高院农庄二期

尚作应季蔬菜供应的平原农场，育苗基地和研发基地； 新繁高院农庄，主要种植成都周边应季蔬菜，拥有育苗场、研发基地，承担重要品种的育苗、新蔬菜产品试种、农业技术研发等功能，农科院专家长期调研指导，全年出产60余种有机蔬菜，是尚作主要应季蔬菜出产基地。有大型的停车场，可进行主题活动。
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吃法

蒜香木耳菜

凉拌洋葱木耳菜

蒜蓉木耳菜

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木耳菜（小份）
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