【提示】
经常吃芦笋的人都知道,夏秋季的芦笋和春冬季的芦笋有一些差别,夏秋季因温度较高,芦笋会有一些变化:
1、细一点:芦笋非常容易竖着长,横向长得慢,所以较春冬季要细一些
2、老一点:芦笋根部部分的外皮很容易木质化,如果你一不小心连皮吃的话就会觉得:“咦,怎么有些咬不动”,但根部去皮后食用一下子就细嫩了、美味了,浓浓的芦笋味~
【延续春天的味道】
鲜嫩芦笋,薄皮包裹着春天的味道:粗壮,肥硕,内壁厚实,散发淡淡的野菜清香。供应周期更长,夏季也能尝到春天的味道。
【绿色种植 新鲜直达】
产自丘陵地区,环境优美,水质安全,按照绿色标准种植,安全美味。基地当日鲜采鲜送,预冷后专车送达加工中心,保证新鲜口感。
【防癌抗癌 以营养傲天下】
因氨基酸、蛋白质、维生素的含量均高于一般水果和蔬菜,享有\\"蔬菜之王\\"的美称。
丰富的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。它含有多种人体必需的大量元素和微量元素,而且比例恰当,对癌症及心脏病的防治有重要作用。
【注意】
夏秋季,市面上看到”粗壮”的芦笋,很有可能是使用了化学矮化剂、膨大剂的“功劳”。这些芦笋 :外皮更厚,吃起来肉质很疏松,芦笋味道淡,不香